Pizza de atum
Bem, esta receita foi a loucura cá por casa! Todos adoramos pizza, verdade seja dita. Já experimentamos todas, ou quase todas, as pizzarias de Aveiro e redondezas. Quando fomos a Itália foi um dos nossos manjares prediletos. Tudo isto para vos dizer o quanto apreciamos este manjar. Posso dizer-vos que esta pizza paleo desapareceu num instante e o único senão foi mesmo ter sido pouca para tanta vontade de comer. Os miúdos adoraram e os adultos também. Claramente um prato a repetir várias vezes cá por casa ... Aqui vai então a receita (adaptada de http://vivapaleo.com/receita/38 ). INGREDIENTES: Base 1 couve flor 4 dentes de alho 1 colher de azeite virgem extra sal marinho oregãos 150 gr de queijo ralado mozarela 1 ovo "feliz" Molho 2 tomates 4 dentes de alho 1 colher de azeite sal marinho manjericão seco Recheio 1 lata atum em água cogumelos frescos mozarela ralada oregãos CONFEÇÃO: Base: Piquei a couve flor na 123, juntamente com os 4 den
